Mehr als nur Kuchen .....

die prämierten Meisterwerke des NibelungenCafés

Die kreativen Meisterwerke des NibelungenCafés sind, wie eingangs erwähnt, nicht nur im Odenwald bekannt. Ihre Berühmtheit reicht weit über die Grenzen Hessens hinaus.

Und nicht nur aus dem Grund, weil sie einfach ein Genuss für den Gaumen sind, nein, sie sind auch ein wahrer Augenschmaus. Die Auswahl fällt wahrlich nicht leicht, wenn man sich entscheiden soll, welches süße Stückchen man vernaschen möchte....

Zurück zu den Berühmtheiten ....

Die Originalurkunden aus dem Guiness-Buch der Weltrekorde (!) können Sie live vor Ort im NibelungenCafé bestaunen. Denn das NibelungenCafé-Team unter der Leitung von Bäcker- und Konditormeister Hans Dörsam als kreatives Genie wurde zum zweiten Mal in´s Guinessbuch eingetragen. Die Apfelwein-Weltrekordtorte mit 474 kg Eigengewicht und eine Apfel-Bascus-Drachentorte, die über 343 kg auf die Waage brachte, wurden mit Kollegen des Hotel- und Gaststättenverbandes in gemeinsamer Aktion und nach eigenem Rezept des NibelungenCafés hergestellt und dann zu wohltätigen Zwecken verkauft. Mit-Ideengeber und Pate der Drachentorte ist kein Geringerer als der Landrat des Odenwald-Kreises, Horst Schnur.

Auch auf dem Hessentag 2004 in Heppenheim beeindruckte das NibelungenCafé mit einer klassisch-ausgefallenen Hommage an die Sagen der Nibelungen. Das erste essbare Nibelungenlied wurde einem staunenden Publikum präsentiert ... und danach mit Genuss verspeist. Der Tortenanschnitt des süßen Buches gebührte dem hessischen Minister-Präsidenten Roland Koch.

Und am 2. November 2009 wurde das NibelungenCafé erneut mit dem 1. Preis des hessischen Gastronomiepreises ausgezeichnet. Worauf wir ganz stolz sind.